豆を撒かずに挽いてみた

豆を撒かない代わりに歳の数だけのコーヒー豆を各自挽きました。

コーヒー豆はモカ・ゲイシャ。

近所のこだわりコーヒー専門店『スマック コーヒーロースターズ』さんに選んでいただきました。

歳の数だけ違いが出る、味わいある良い時間でした。

まだ青いスタッフはもちろん薄〜いコーヒーをいただきました。

美味しいコーヒーを召し上がりたい方是非『スマック コーヒーロースターズ』で検索してください。

素敵なマスターがいらっしゃいます。

恵方巻きにしがちな昨今ですが・・・

今年は大豆食材を中心に変わり種お稲荷さんが登場。

見せ方もオシャレで厨房スタッフの気持ちが伝わるお膳でした。