ヘルパーの福田です。
毎月郷土料理をつくるシリーズ。
7月は「川越の芋羊羹」です!
ご利用者様とさつまいもを蒸して、、、
フードプロセッサーにかけて、、、
冷やして出来上がり、、、
かと思いきや、
バニラアイスと手作りのお芋チップスも添えました!
なんて涼しげなスイーツ!
皆さん「美味しい~!!!」とぺろりと平らげていました。
遠出は出来ないけれど、少しでも現地に行った気分になったり
思い出を辿るエッセンスにしていただけたら私たちも嬉しいです!!
ヘルパーの福田です。
毎月郷土料理をつくるシリーズ。
7月は「川越の芋羊羹」です!
ご利用者様とさつまいもを蒸して、、、
フードプロセッサーにかけて、、、
冷やして出来上がり、、、
かと思いきや、
バニラアイスと手作りのお芋チップスも添えました!
なんて涼しげなスイーツ!
皆さん「美味しい~!!!」とぺろりと平らげていました。
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