見て良し！食べて良し！のそうめん

そうめんの汁をジュレにしてみました。
普通の汁の方がお好きかと心配していましたが。。。
麺にほどよく絡んで「食べやすい！」と好評でした。
嚥下機能が低下していても安心して召し上がって欲しいと厨房さんが考えてくれました。
見て良し！食べて良し！のそうめんのご紹介でした！

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