![ずいきって何ですか?](https://happynew.jp/wp/wp-content/uploads/2021/11/BlogNest00312-1200.jpg)
の空が澄み渡って気持ちがよい11月の始まりです。
送迎の車が到着すると、まず空を見上げます。
「今日も雲ひとつないいいお天気」なんて話ながらの朝。
「今日も雲ひとつないいいお天気」なんて話ながらの朝。
厨房さんが農家さんから「ずいき」を仕入れてくれました。
到着するな否やの皮むき作業。
懐かしいわね、お昼に戴けるのかしらと包丁さばきは流石です。
![ずいき](https://happynew.jp/wp/wp-content/uploads/2021/11/BlogNest00392-1200-1024x754.jpg)
若いスタッフは「ずいきってなんですか?」
ご利用者様から説明を聞いてまた一つ成長したのでした。
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