株式会社かいごデザイン

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甘酒にはショウガがつきもの!

体の芯まで冷えるような寒さが続く今日この頃。
寒い日は熱燗だ〜〜〜!と言いたいところではありますが、
酒粕で甘酒を作ることにしました。
甘酒造りの写真ご入居者様と作っていたところ、ショウガは身体を温めるから忘れないでねと言われ、
すっかり忘れていた私はすぐに厨房さんから大きなショウガをもらい、
ご入居者様にすってもらいました。
たっぷりショウガを入れて3時のおやつにヘルパーさんも一緒に飲みホッコリ〜。
3杯飲む方もいらっしゃいましたが身体が温まり大変喜んでいました。
次回作るときはショウガのこと忘れません!
甘酒の写真