１３年目の厨房のベテランスタッフが昔懐かしいカレーコロッケを作ってくれました。
揚げたてのカレーコロッケとキャベツをコッペパンにはさんで、さらに懐かしい感じです。

実はこのカレーコロッケは日本で初めて作られたお店のレシピだそうです。
このベテランスタッフはそのお店で働いていたそうで、
今回秘伝？のレシピの封印をといて私たちにも作ってくれました〜。
懐かしい味のする昭和のカレーコロッケパンでした！